Folge 11: Lebensmittelverschwendung den Kampf ansagen

Unsere Lebensmittelabfälle verursachen nicht nur hohe Kosten, sie könnten auch die Bevölkerung von zwei Bundesländern ernähren. Wir überleben, warum wir nicht hungrig in den Supermarkt gehen sollen, und wie wir unsere Sinne benutzen können, um gute von verdorbenen Lebensmitteln zu unterscheiden. Was man aus Essensresten alles zaubern kann, und wie Sozialläden und Apps helfen, um Speisen vor dem Müll zu retten, möchten wir auch vorstellen. Letztendlich geht es um reduzierte Betriebskosten, geringere Haushaltsausgaben und um Klimaschutz.

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